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Biscuits à l’essence d’anis
1 tasse de crème aigre
1 oeuf
150 g de farine
100 g de sucre
un peu d’essence d’anis
Bien mélanger tous les ingrédients et étendre la masse sur une plaque beurrée.
Cuire à four moyen.
Découper les biscuits encore chauds.