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Les murs de pierres des aménagements extérieurs
Tous les murs sont construits en pierres sèches : pierres brutes recueillies dans les lits de
torrents, dans des pierriers ou extraites d'une carrière. Elles sont rarement taillées, parfois cassées à la massette. On les entasse les unes sur les autres, en veillant à ce qu'elles joignent bien. Le maître expérimenté voit très vite quelle pierre de son stock peut convenir à une place déterminée. Pour consolider un tel mur, on emploie de la terre, de préfé rence de la terre glaise.